طريقة عمل حلاوة نارجيل

هل جربتي عمل حلاوة النارجيل ، تتسائلين اصلا ماذا تعني ومما تتكون ، انها نوع من الحلوى الرائعة من المطبخ الخليجي مكونها الاساسي جوز الهند والمعروف بأسم النارجل وهي من ألذ الحلويات التي يمكن تقديمها مع القهوة وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة اعدادها ومكوناتها

طريقة عمل حلاوة نارجيل

المقادير :

– 2 كوب جوز الهند (النارجل)

– حليب مكثف

– كوب سكر

– ملعقة زبدة

– فستق للتزيين

شاهد ايضا  أسرار المطبخ الشامي مع الشيف أسامة أطيب....شاهد الفيديو 

طريقة التحضير :

– ضعي السكر في اناء على النار وقلبيه حتى يغمق لونةتحمير السكر

– ضيفي له علبة من الحليب المكثف وقلبيهم جيداًاضافة الحليب المكثف

– ضيفي عليهم جوز الهند والزبدة وقلبيهم جيداًاضافة جوز الهند– صبي الحلوى في طبق التقديم وزينيها بالفستقحلاوة النارجل

فوائد جوز الهند :

يحتوي جوز الهند على العديد من العناصر المفيدة منها :

– فيتامينات (ب 1 ، ب 2 ، ب 3 ، ب 5 ، ب 6 ، C )

– الكالسيوم

– حديد

– بروتينات

– الفوسفور

– كربوهيدرات

– السكريات

– الألياف الغذائية

– دهن

– المغنيسيوم

شاهد ايضا   طريقة عمل الحلى بالبسكويت والكراميل....شاهد الفيديو

اضرار جوز الهند :

– يزيد نسبة الكولسترول

– مشبع بالدهون

شاهد الفيديو اضغط هنا

شارك هذا المنشور