شاهد بالفيديو| طريقة عمل‏ كانيلوني باللحمة المفرومة | نجلاء الشرشابي

الكانولوني هو وجبة خفيفة وسهلة التحضير عبارة عن عجينة بسيطة يمكنك صنعها بسهوله ، وحشوها بالمذاق الذي تحبية لتقدمي لأفراد اسرتك وجبة مميزة.

طريقة عمل الكانولوني

المقادير:

العجينة :

– كوب دقيق

– نصف كوب حليب

– 3 بيضات

– توابل (ملح – فلفل اسود)

الحشو :

– نصف كيلو لحم مفروم

– 1 حبة بصل مفرومة

– فلفل اخضر مفروم.

– كاتشب

شاهد ايضا شاهد بالفيديو والصور وصفات حلويات غادة التلي

تحضير العجينة :

– احضري وعاء وضعي به اللبن والتوابل واخفقية بالمضرب السلك اليدوي.

– ضيفي البيض الى اللبن واخفقية مرة اخرى.

– ابدأي بإضافة الدقيق وقلبية مع العلم بأن العجينة ستكون سائلة.

– ضعي طاسة علي النار بالحجم الذي تريدين صنعة وضيفي لها نقطة زيت وابدأ بصب القليل من الخليط بالمغرفة للطاسة ثم قلبيها على الوجه الأخر.

– كرري العملية حتى الانتهاء من الخليط.

تحضير الحشو :

– عصجي اللحم المفروم بوضع البصل على النار وضيفي له اللحم المفروم والتوابل واتركية حتي يتم نضجة.

– بعد تعصيج اللحم ضيفي علية الفلفل المفروم.

شاهد ايضا بالفيديو كيفية عمل عصيدة التمر بعدة طرق

– بعد ذلك احضرى صينية وقومي بحشو وحدات الكانولوني بالخليط ولفيها وضعيها بالصينية ، وكرري ذلك حتى الانتهاء من الكمية كلها.

– ضعي على الكانولني الكاتشب وضعية في الفرن لمده ربع ساعة بدرجة حرارة متوسطة.

شاهد ايضا بالفيديو والصور: أفضل وجبات دجاج للرجيم والدايت